Kellogg hefur yfirgefið markaðinn, en þessar fjórir framleiðendur steig upp.
Kellogg er fyrir vonbrigðum margra manna í glútenlausu samfélagi þegar það hættir glútenfrjálsri útgáfu af Kellogg's Rice Krispies korni. Ekki aðeins missti almenningur glæsilegan kornlausan æxlislausan strák, heldur glatuðu einnig aðal innihaldsefnið fyrir glútenlausa Rice Krispies Treats.
En ekki örvænta - fólk með blóðþurrðarsjúkdóma eða glutengleði sem er ekki celiacískur er með nokkra "hrísgrjón" korn sem er allt frá nokkuð svipað og næstum eins (og það mun virka fullkomlega vel í hrísgrjónum sprungum meðhöndla uppskrift hér að neðan).
4 Ráðlagðir staðgöngur fyrir glúten-frjáls Rice Krispies
Hér eru fjórar glútenfríar, hrísgrjónakorn sem þú finnur í verslunum:
- Lífræn Brown Rice Crisps Barbara: Þetta vörumerki, gerður úr heilbrúnum, ekki GMO brúnt hrísgrjónum, er sætt með lífrænum ávaxtasafa í stað sykurs eða síróps með hárfrúktósi. Það kann þó ekki að virka vel fyrir næmustu. Það er framleidd í sameiginlegri leikni sem vinnur einnig hveiti, soja, trjáhnetum og hnetum og sumir geta ekki haft áhættu á neinum váhrifum. Kornið er prófað til að tryggja að það innihaldi minna en 20 hlutar á milljón glúten.
- Erewhon Crispy Brown Rice Cereal: Eluthon er glútenfrí korn, framleiddur af Attune Foods, inniheldur aðeins þrjú innihaldsefni: California-vaxið lífrænt brúnt hrísgrjón, lífrænt brúnt hrísgrjónssíróp og sjávarsalt. Það er vottað glútenfrjálst af Gluten-Free Certification Organization (GFCO), sem krefst prófunar undir 10 hlutum á milljón glúten. Það er mikilvægt númer til að vita eftir því hversu mikið glúten getur gert þig veikur.
- Náttúrustígur Crispy Rice Cereal: Þetta korn (frá framleiðanda ævarandi frúkorna sem er vinsæll kala af kornlausum kornkornum) er einnig vottað glútenfrí hjá GFCO. Það inniheldur lífrænt brúnt hrísgrjónhveiti, lífrænt gufusafa, sjórsalta og lífræn melass. Náttúrustígur gerir þetta korn á leikni sem einnig vinnur með trjáhnetum, hnetum og soja.
- Notaðu Crunchy Rice Cereal Life Perky's: Þetta er skráð síðast vegna þess að það er ekki nákvæm staðgengill fyrir Kellogg's Gluten-Free Rice Krispies. Risabrjóskurnar eru svolítið stærri og þær eru meira kringlóttar en hrísgrjónar. En Njóttu lífsins gefur út góða kornafurð sem er framleitt á aðstöðu sem er laus við allar helstu ofnæmi, þar á meðal glúten, og það er þess virði að minnast á. Perky's Crunchy Rice Cereal er gert með hrísgrjónum hveiti, hrísgrjónum, raisín safa þykkni, hunangi og salti, og er vottað glútenfrjálst af GFCO.
Gluten-Free Rice Krispies Treats Uppskrift
Þessi uppskrift virkar best með einu af fyrstu þremur glútenfríum Rice Krispies valkostunum hér að ofan (Njóttu Life Crunchy Rice Cereal gerir skemmtunina crunchier en sumir gætu viljað). Þessar skemmtunar eru frábærar auðvelt að gera. Taktu bara tíma í eldavélinni, eða þú munt hætta að brenna marshmallows.
Innihaldsefni:
- 6 bollar glútenfrír, hrísgrjónsgrjón (veldu uppáhaldið þitt frá valkostunum hér fyrir ofan)
- 1 10-oz. pakki glúten-frjáls marshmallows
- 3 msk smjör (til að gera mjólkurfríar hrísgrjónskrúsar, skiptu annaðhvort kókosolíu eða mjólkursykri, svo sem litarefnum í litarefnum)
Eldunarleiðbeiningar:
- Smeltið smjörið (eða ekki mjólkurafurðinn) í miðlungs potti yfir lágan hita.
- Setjið smám saman við Marshmallows og hrærið þar til Marshmallows bráðna alveg og blandaðu vel með smjörið / styttingu. Vertu þolinmóð og haltu hitanum lágt, eða byrjaðu að brenna fljótandi marshmallows.
- Fjarlægðu pottinn úr hitanum. Hrærið í glútenfríu hrísgrjónum og haltu áfram þar til allt kornið er húðað. Blandan verður mjög klístur.
- Smyrstu 13 tommu með 9 tommu pönnu með smjöri eða ekki mjólkurafurðum (notaðu nóg, eða skemmtunin haltist).
- Notaðu annaðhvort fituðu spaða eða vaxpappír, ýttu vandlega á blönduna í pönnu, ýttu því út í hornum og jafna það.
- Leyfa skemmtunina að kólna alveg, þá skera í ferninga.
Til að geyma uneaten sælgæti, náðu þeim með plastpappír eða vaxpappír. Gamaldags vax pappír virkar betur þar sem það er ekki fastur.
Ávöxtun: 12 stórir glútenfríar hrísgrjónastærðir skemmta sér