Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 350
Fita - 12g
Kolvetni - 55g
Prótein - 5g
Samtals tími 14 mín
Prep 10 mín , elda 4 mín
Servings 2 (1 bolli hvor)
Viltu bragðgóður, fljótleg og nærandi rjóma núðla fat? Prófaðu þetta hirsi og brúnt hrísgrjón ram grænmeti meðleyja sultu-pakkað með heilbrigt gæsku og heila-heilbrigt laufgrænu grænmeti og öðru grænmeti.
Leafy grænn grænmeti eins og svissneskur chard í þessu fati er lögð áhersla á MIND mataræði sem þeir veita fólat, E-vítamín, karótenóíð og flavonoids, sem hafa tengst minni hættu á vitglöpum og vitræna lækkun í rannsóknum. Daglegur skammtur af laufgrænum grænum hefur sýnt fram á að hafa sterkasta verndaráhrif fyrir heilsu heilans, eins og eitt og hálft ár yngri! Auk þess eru öll kornin í þessu fati með heilaheilbrigðum næringarefnum, E-vítamín og öðrum andoxunarefnum sem geta hjálpað til við að halda heilanum að virka í toppi.
Innihaldsefni
- 1 hirsi og brúnt hrísgrjón ramen núðla kaka
- 1 bolli Swiss Chard, skola og gróft hakkað
- 1/2 bolli marinert artisjúkur hjörtu, hægelduðum
- 1/4 bolli gulrót, rifið
- 1 matskeið sesamolía
- 1 msk natríum sojasósa
- 2 tsk ferskur kreisti sítrónusafi
- 1 stór hvítlaukur, fínt hakkað
- 2 tsk ristuðu sesamfræ
Undirbúningur
- Til að gera ramen, bætið tveimur bolla af vatni við stóra pott og setjið yfir háan hita á ofni. Koma í rúllandi sjóða og varlega falla í ramkakakanum. Leyfðu því að elda í eina mínútu, aðskilja varlega með gaffli. Snúið hita niður í mjúka sjóða og láttu elda í þrjár mínútur, hrærið stundum. Tæmist í kolsýru í vaskinum.
- Setjið hitaða ramen í stórum skál. Kasta í hjörtu, artisjúkum og gulrætum. Hrærið saman olíu, sojasósu, sítrónusafa og hvítlauk. Styrið yfir ramen og grænmeti. Varlega kastaðu.
- Skiptu ramen og grænmeti í tvo skála. Toppið hver með sesamfræjum. Njóttu!
Innihaldsefni og innihaldsefni
Ef þú vilt hluti kryddað, bætið hita við Sriracha eða hægðuðum jalapenos. Þeir munu ekki hafa áhrif á kaloríutölu á fatinu of mikið. Þú getur líka kastað rifinn engiferrót í sósu.
Notaðu svörtu hrísgrjón ram fyrir litríka snúa.
Bæta við sneiðum kúrbít, sveppum, eða ýmsum grænum eins og spínati, arugula eða bok choy fyrir fjölbreyttan grænmetisupplifun og jafnvel fleiri næringarefni.
Matreiðsla og ráðgjöf
Gerðu þetta fat í ramen súpa með því að vista vatnið sem núðlur eru soðnar í; kasta í sauteed grænmeti og hrærið varlega. Berið þetta heitt eða kalt.
Vistaðu leifarnar í ísskápnum í nokkra daga og haltu eins og er eða hita í örbylgjuofni.