Mataræði blóðs er mataráætlun sem stundum er notað í vallyf til að stuðla að þyngdartapi . Sagt er einnig að berjast gegn sjúkdómum byggist blóðsykursætið á kenningunni um að blóðgerðin þín ákvarðar hvaða matvæli þú ættir að neyta til að ná sem bestum heilsu.
Saga
Mataræði blóðtegundarinnar var þróað af Peter D'Adamo, náttúrufræðingsfræðingi sem teorizes að fólk svari ýmsum matvælum eftir blóði þeirra.
Kenningin á bak við mataræði er sú skoðun að borða matvæli með lectínum (tegund próteins) sem eru ósamrýmanlegar blóðflokki einstaklingsins getur valdið blóðtappaþrýstingi, sem kallast ofþvaglát og veldur heilsufarsvandamálum eins og hjarta- eða nýrnasjúkdómum eða krabbameini. D'Adamo theorizes einnig að blóðgerð einstaklingsins hafi áhrif á hæfni þeirra til að melta ýmsar matvæli vegna mismunar á meltingarvegi í tengslum við mismunandi blóðgerðir. Blóðgerð O, til dæmis, er talin kljúfa kjötið vel vegna mikillar magasýru.
Með því að borða samkvæmt mataráætlun sem hannað er fyrir tiltekna blóðgerðina, dugar D'Adamo, þú getur melt meltingu með meiri skilvirkni, forðast neikvæð áhrif ákveðinna lectins og aftur á móti, léttast og auka heilsu þína.
Hvað felur í sér mataræði blóðs?
Hér eru grundvallarreglur blóðsykursdýmis:
- Fólk með blöndu A (sem D'Adamo kallar "ræktunarvél") ætti að fylgja mjólkurfrítt, aðallega grænmetisæta mataræði með mikilli inntöku af ávöxtum, grænmeti, korni, baunum, belgjurtum, hnetum og fræjum
- Fólk með blöndu B ("tilnefndur") ætti að borða mjög fjölbreytt mataræði (þ.mt ávextir, grænmeti, korn, baunir, belgjurtir, kjöt, alifugla, fiskur, egg og mjólkurvörur) en forðast inntöku hnetur og fræja
- Fólk með blóðgildi AB ("ráðgáta") getur neytt hvaða matvæla sem mælt er með fyrir blöndu A og B, þó að ráðast á aðallega Vegan mataræði er ráðlagt fyrir þessa tegund
- Fólk með blöndu O ("veiðimaðurinn") ætti að halda sig við mjólkurfrítt og kornlaust mataræði sem er hátt í kjöti, lítið í korni og með í meðallagi mikið af grænmeti, eggjum, hnetum og fræjum
Á heildina litið leggur mataræði blóðsins áherslu á heildarafurðir og lágmarkar inntöku á unnum matvælum.
Mataræði blóðsins inniheldur einnig leiðbeiningar um hreyfingu. Til dæmis er mælt með afslöppunaræfingum eins og jóga og tai chi fyrir blöndu A, með í meðallagi mikilli starfsemi eins og að ganga og tennis er mælt fyrir blöndu B, er mælt með samsetningu róandi og í meðallagi miklum æfingum fyrir blöndu af AB og öflugri starfsemi eins og hlaupastærð er mælt fyrir blöndu O.
Kostir
Talsmenn halda því fram að mataræði blóðsins geti hjálpað þér að brenna fitu á skilvirkan hátt, auka orku þína, örva ónæmiskerfið þitt, stuðla að þyngdartapi og draga úr hættu á helstu heilsufarsvandamálum eins og hjartasjúkdómum og krabbameini. Hins vegar er nú skortur á vísindalegum gögnum til að styðja slíkar kröfur.
Fyrirliggjandi rannsóknir á mataræði blóðsins innihalda rannsókn sem birt var í tímaritinu PLoS One árið 2014. Í rannsókninni fóru 1.455 þátttakendur út spurningalistir sem voru hönnuð til að ákvarða hversu oft þeir höfðu neytt tiltekinna matvæla á eins mánaðar tímabili.
Í greiningu þeirra á spurningalistum komu fram að vísindamenn komu í ljós að eftir mataræði svipað mataræði sem mælt er fyrir um fyrir blóði A eða blóði, var AB tengt lægri blóðþrýstingi og lægri kólesterólgildi. Eftir mataræði svipað og mataræði sem mælt er fyrir um fyrir blóðgildi O var tengt lægri stigum þríglýseríða (mikið magn þessara blóðfitu hefur verið tengt aukinni hættu á hjarta- og æðasjúkdómum), en engin marktæk tengsl fundust fyrir blóð-gerð B mataræði .
Þar sem þessi samtök áttu sér stað óháð blóðtegundum þátttakenda, segja höfundar rannsóknarinnar að niðurstöður þeirra styðja ekki heildar kenninguna á bak við blóðsykursdýptina.
Þó að þessi rannsókn bendir til þess að mataræði blóðsins geti haft jákvæð áhrif fyrir suma einstaklinga, sýndi rannsóknargreining sem birt var í American Journal of Clinical Nutrition árið 2013 að frekari rannsóknir þurftu til að styðja við heilsufullyrðingar sem tengjast mataræði blóðs. Í rannsókninni voru vísindamenn skoðuð 16 áður birtar skýrslur um mataræði blóðsins og komst að þeirri niðurstöðu að "engar sannanir liggja fyrir til að sannreyna hinar heilsulegu ávinning af mataræði blóðs."
Forsendur
Þar sem mataræði sem mælt er fyrir um í blóði A og O er mjög takmarkandi, er það áhyggjuefni að einstaklingar sem fylgja þessum fæði mega ekki ná nægilegum inntöku af mörgum vítamínum og steinefnum sem eru nauðsynleg fyrir heilsuna. Þrátt fyrir að forsendur blóðsýrategundsins bendi til þess að notkun fæðubótarefna geti hjálpað fæðubótarefnum að mæta næringarþörfum þeirra eru slík viðbót ekki talin vera sanngjörn staðgengill fyrir heilbrigt, jafnvægið mataráætlun.
Reynt mataræði blóðs
Þó að blóðsykursdýpt geti boðið einhverjum ávinningi í ákveðnum tilvikum, eftir að heilsuáætlun sem sameinar skynsamlega hitaeiningarhömlun og reglulega hreyfingu er almennt talin árangursríkasta áætlunin um þyngdartap. Ef þú ert að íhuga að reyna það, vertu viss um að tala fyrst við umönnunaraðila þína.
Heimildir:
Cusack L1, De Buck E, Compernolle V, Vandekerckhove P. "Blóð gerð mataræði skortir fylgigögn: kerfisbundið endurskoðun." Am J Clin Nutr. 2013 Júlí; 98 (1): 99-104.
Wang J, García-Bailo B, Nielsen DE, El-Sohemy A. "ABO arfgerð," blóð-gerð "mataræði og hjartavöðva áhættuþættir." PLOS One. 2014 Jan 15; 9 (1): e84749.
Fyrirvari: Upplýsingarnar á þessari síðu eru eingöngu ætlaðir til menntunar og eru ekki í staðinn fyrir ráðgjöf, greiningu eða meðferð læknis leyfis. Það er ekki ætlað að ná til allra mögulegra varúðarráðstafana, milliverkana við lyf, aðstæður eða skaðleg áhrif. Þú ættir að leita tafarlaust læknis um heilsufarsvandamál og ráðfæra þig við lækninn áður en þú notar annað lyf eða breyta meðferðinni þinni.