Ljóst fljótandi mataræði er gerð af vélrænt breyttu mataræði sem inniheldur aðeins vökva án kvoða, bita af mat eða öðrum leifum. Þeir kunna að hafa litbrigði (eins og þreyttur appelsínugulur eða tranebærsafi drykkir), og þeir geta verið sætt eða smá salt, en þú ættir ekki að sjá neitt fljótandi í vökvanum.
Ástæðan fyrir skýrum fljótandi mataræði er sú að þessi vökvi er auðvelt að melta og ekki leggja mikið álag á meltingarveginn en samt hindra líkamann í að verða þurrkaðir.
Það er eingöngu notað sem tímabundið mataræði. Venjulega, þegar sjúklingur er tilbúinn að flytja sig upp úr fljótandi mataræði, er næsta skref fullur fljótandi mataræði , sem einnig er nokkuð takmarkandi en það inniheldur nokkra fleiri matvæli, einkum mjólkurvörur eins og rjóma súpur og ís.
Þessi tegund af mataræði má ráðlagt af ýmsum ástæðum, einkum í undirbúningi fyrir skurðaðgerð eða verklag eins og ristilspeglun eða vegna heilsufarsvandamál eins og hindrun í þörmum, eða ef þú átt í vandræðum með að tyggja eða gleypa mat.
The Clear Liquid Diet og IBD
Hreinsa fljótandi mataræði getur verið ávísað ef þú ert að takast á við alvarlega blossa upp í meltingarvegi svo sem bólgusjúkdómum (IBD). Eftir skýrum fljótandi mataræði getur sjúklingurinn viðhaldið vökva og fengið næringu þar til flareupið minnkar. Þegar sjúklingur bregst vel við skýrum fljótandi mataræði getur verið að hægt sé að skipta yfir í fullan fljótandi mataræði í nokkurn tíma, fylgt eftir með mjúkum mat eða blönduðum matvælum.
Sjúklingar með IBD flareups geta þurft að fara í gegnum öll þessi mataræði hægt í því skyni að gefa meltingarveginum nóg af tíma til að róa sig niður.
Acceptable Clear Liquids
Þessi vökvi er venjulega leyfður á skýrum fljótandi mataræði, en þú ættir að hafa samband við lækninn til að sjá hvort frekari takmarkanir liggja fyrir.
- Vatn
- Eimað ávaxtasafa án kvoða (til dæmis eplasafi, hvítur þrúgusafa)
- Lemonade (engin kvoða)
- Fita-frjáls, lágt natríum kjúklingur / grænmeti / nautakjöti
- Bouillon leyst upp í vatni
- Bragðbætt gelatín án ávaxta eða fastra efna sem bætt er við
- Kaffi (ekki krem, en sykur getur verið í lagi)
- Te (ekki rjómi, en sykur getur verið í lagi)
- Gosdrykki (til dæmis, engifer öl, 7 UP, og kók getur verið í lagi)
- Popsicles sem innihalda ekki ávexti, ís eða sherbet
- Íþróttir drykkir (til dæmis, Gatorade)
- Harður sælgæti
Þú verður að forðast vökva sem eru ekki tær, svo sem mjólk, rjóma, þeyttum rjóma, möndlumjólk, súpur (önnur en venjuleg seyði) og ávaxtasafi eða sítrónuávextir með kvoða. Forðist áfengi, eins og heilbrigður.
Hvað um kaffi og popsicles?
Við vitum að þau eru ekki tæknilega séð í gegnum en mataræði nær meira en vatn og hreint gos. Aðrir vökvar sem innihalda ekki innihaldsefni eins og mjólk eða einhvers konar fastan mat eru einnig leyfðar. En í grundvallaratriðum eru þau atriði sem eru leyfð á þessu mataræði aðallega af vatni og sykri eða salti.
Kaffi og te eru bæði leyfðar á skýrum fljótandi mataræði svo lengi sem þú bætir ekki neinu við þau eins og sykur, hunang, mjólk eða kaffi.
Gelatín og poppar eru ekki alveg það sem flestir myndu líta á vökva heldur eru þau leyfðar á skýrum fljótandi mataræði.
Það er mikilvægt að velja popsicles sem innihalda ekki neitt eins og ávaxtasafa eða fræ eða hafa mjólk. Gelatín er einnig leyft á mataræði, en það verður einnig að vera laus við ávexti eða aðra álegg.
Þú gætir þurft að gæta varúðar við gelatín eða popsicles sem innihalda matarlita áður en þú gengur í ákveðnar prófanir eins og ristilspeglun vegna þess að inntaka ákveðinna lita gæti ekki verið leyfilegt. Rauða eða appelsínugulir litirnir eru stundum nógu sterkar til að geta flutt þessi lit inn í ristlinum. Þar sem læknirinn þarf að sjá vefinn inni í ristlinum, gætu litarblettirnir skemmt við prófið.
Dæmi Valmynd
Þó að ljóst fljótandi mataræði sé frekar leiðinlegt mataræði, er það aðeins tímabundið. Hér er sýnishorn matseðill hugmynd um hvað þú getur haft.
Morgunverður
- Einn bolli eplasafi
- Einn bolli kaffi
- Eitt fat bragðbætt gelatín
Morning Snarl
- Einn bolli eplasafi
- Einn popsicle
- Eitt glas af vatni
Hádegismatur
- Eitt bolli te
- Einn bolli nautakjöti
- Eitt glas af vatni
- Eitt fat af bragðbættu gelatíni
Afmælisdagur
- Einn popsicle
- Eitt stykki af harða nammi
- Eitt glas af vatni
Kvöldmatur
- Ein bolli kjúklingur seyði
- Eitt glas af vatni
- Eitt bolli te
- Eitt fat af bragðbættu gelatíni
Nighttime Snack
- Einn bolli af vínsafa
- Eitt stykki af harða nammi
Þetta er aðeins dæmi valmynd. Þú getur sennilega haft meira eða minna mat eftir matarlyst og leiðbeiningum læknisins.
Orð frá
Það er mikilvægt að hafa í huga að ekki er ætlað að nota skýrum fljótandi mataræði lengur en nokkra daga og er aðeins ráðlagt samkvæmt leiðbeiningum heilbrigðisstarfsfólks þíns. Vonandi verður þú fljótlega fær um að skipta yfir í fullt fljótandi mataræði, sem inniheldur nokkrar fleiri matvæli eins og rjóma súpur og ís.
Það er sagt að ef þú þarft að fylgja því í lengri tíma getur læknirinn mælt með því að bæta við lítilli viðbótarefnum eða háprótín gelatíni vegna þess að mataræði eins og þetta veitir ekki nóg hitaeiningar eða næringarefni.
Með því er gott að fylgjast með hreinum vökva sem þú ert að borða ef læknirinn þarf að vita.
> Heimildir:
> Maher AK. Einfalt mataræði. Ellefta útgáfa, Hoboken NJ, USA: Wiley-Blackwell Publishing, október 2011.
> Stanford Medicine Cancer Institute. Hreinsa fljótandi leiðbeiningar.