Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 123
Fat - 10g
Kolvetni - 3g
Prótein - 6g
Samtals tími 40 mín
Prep 20 mín , elda 20 mín
Servings 7 (3 poppers hvor)
Þessi uppskrift gerir sérstaka hanastél-bíta þegar gert með ímynda Marcona möndlum og Manchego osti. Marcona möndlur eru flutt inn frá Spáni; Þau eru minni, mýkri og sætari en venjulegur möndlur. Pöruð með Manchego- osti , annar spænsku meðhöndlun, þau eru fullkomin fyrir þessa uppskrift. Eða klæddu það með pecannum, jarðhnetum eða venjulegum möndlum, ásamt feta, cheddar eða Monterey Jack Ostur fyrir eftirtalið snarl. Hins vegar gætu þessi poppers ekki verið auðveldara, fallegri eða smekklegari sem lág-FODMAP skemmtun.
Innihaldsefni
- ½ pund sætur lítill papriku (um 21 paprika)
- 5 aura á aldrinum Manchego osti
- 21 Marcona möndlur
Undirbúningur
- Hitið ofninn í 400F. Olíubakið.
- Dreifðu paprikum út á bakplötunni. Leyfa þeim að setjast náttúrulega þannig að flattest hlið hvers pipar sé neðst. Notaðu marmari hníf, skera slit ofan í hverri litlu pipar úr stönginni til að þjórfé, þá um 1/4 tommu eftir brún stilkurinnar.
- Styður sérhver pipar með stórum sneið af osti og einum möndlu; settu það upp á bakhliðina.
- Ristu paprikurnar á miðju rekki ofninnar þar til skinnin er áberandi og paprikan verða mjúk, um 20 mínútur. Kældu þar til þau eru örugg til að taka upp og borða, nota stafina sem handföng; þjóna heitt.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Einhver tegund af osti eða hnetum er hægt að nota í staðinn fyrir Manchego og möndlur.
Matreiðsla og ráðgjöf
Smákökur eru seldar í sellófanapokum í framleiðsluhlutanum, sem gerir það auðvelt að sjá innihaldið. Veldu poka með papriku af lítilli, samræmdu stærð, þannig að þeir verða allt að gerast um það bil sama tíma.
Pepper fræ eru öruggt að borða, og þú munt sennilega taka varla eftir þeim eftir roasting, sérstaklega í litlum paprikum. Stærri papriku geta haft nokkrar fleiri fræ en þau eru auðveldlega fjarlægð. Við notum smá melóna baller, sem hefur beittan brún, fyrir þetta verkefni þegar þörf krefur.