Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 175
Fat - 14g
Kolvetni - 9g
Prótein - 6g
Samtals tími 35 mín
Prep 15 mín , elda 20 mín
Servings 24 (1/4 bolli hvor)
Hvort sem þú fylgist með lægri kolefnisstílstíl eða einfaldlega þörf á celiac sjúkdómavænt snarl, er þetta kornfrjálst granola auðvelt að gera og hreint ávanabindandi.
Granola án korns getur auðveldlega verið ruglað saman eins og glorified trail mix - nema þú þekkir leyndarmálið. The bragð til fullkomlega crunchy þyrping er chopping innihaldsefnin í góðri gjörvi fyrir nokkrum stuttum púlsum fyrir fljótur ristuðu brauði í ofninum.
Innihaldsefni
- 2 msk kókosolía
- ¼ bolli hunang
- ½ tsk gróft hafsalt
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1 bolli hrár möndlur
- 1 bolli hrár skeljaðar pistasíuhnetur
- 1 bolli ósykrað kókosflís
- 1 bolli afskekkt grasker fræ
- 1 bolli frostþurrkaðir jarðarber
Undirbúningur
- Hitið ofninn í 300F.
- Líktu bakplötu með perkament pappír og settu til hliðar.
- Setjið kókosolíu í örbylgjuofnskál og örbylgjuofn í um það bil 30 hlutar, þar til bráðnar.
- Í meðalstór skál blandað bræddu kókosolíu, hunangi, salti og vanillu og hristi vel saman.
- Í matvinnsluvél sameina möndlur, pistasíuhnetur, kókosflögur og grasker fræ; púls um 10 sinnum til að grípa til baka.
- Hellið innihald matvælavinnsluaðila í skál með blanda hunangs og farðu síðan að kápu.
- Flytja blönduna í tilbúinn bakpúðann og dreift í jafnt lag.
- Bakið, hrærið stundum, þar til gullbrúnt (15 til 20 mínútur). Fjarlægðu úr ofni. Einu sinni alveg kaldur, blandaðu í jarðarberjum. Geymið í loftþéttum ílát í allt að tvær vikur.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Til viðbótar uppörvun bragð bæta við hálfa teskeið af kardemumma, túrmerik , eða kanill við hunangblönduna. Þú getur einnig gert tilraunir með litum og bragði af ýmsum gerðum frystþurrkuðum ávöxtum.
Matreiðsla og ráðgjöf
Hafðu auga á granola í lok eldunar til að vera viss um að brúnirnar brenna ekki; Rétt blanda reglulega við bakstur mun einnig hjálpa til við að koma í veg fyrir að þetta gerist.
Vertu viss um að blandan sé alveg kaldur áður en frostþurrkaður ávöxtur er bætt við, annars getur það orðið soggy.
Til að auðvelda hunangi að hella, kápaðu mæliklasið með einum úða af olíu (eða smyrðu það með aðeins dropi af olíu) áður en þú setur hunangið í.
Það mun hjálpa hunangi renna rétt út í skálina.