Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Kalsíum - 248
Fat - 15g
Kolvetni - 8g
Prótein - 22g
Samtals tími 35 mín
Prep 30 mín , elda 5 mín
Servings 6 (2 bollar hvor)
Þetta sætur, crunchy, ávaxtaríkt, bragðgóður, snjósalat er frábært fyrir hádegismat eða kvöldmat. Það lögun blaðgrænt grænmeti, er mikið í próteinum og ferskum, jarðaberjum jarðar. Auk þess er lítið í FODMAPs. Matvöruverslun Rotisserie Tyrkland er ágætur stuttur skera.
Innihaldsefni
- ¼ bolli Walnut stykki
- 4 bolla rifið smjörsalat
- 4 bollar pakkað ferskur elskan spínat
- 4 meðalstórir ferskir radísur, þunnt sneiðar
- 12 aura brennt kalkúnabringa, skera í bitbitarbitum
- ½ pund jarðarber, snyrt, skurður lengd 1/8 tommur þykkt
- 3 aura chevre
- ¼ bolli balsamísk edik
- 1 matskeið af vatni
- ½ tsk sykur
- 1/16 teskeið salt
- 1 ½ tsk Dijon sinnep
- 3 msk ólífuolía
Undirbúningur
- Í litlum skillet, ristað brauðrót yfir miðlungs hita í 5 til 7 mínútur, hrærið stöðugt, þangað til þau eru skugga eða tveir dekkri, fjarlægðu síðan úr hita og stilltu þau til hliðar til að kólna. Hnetur brenna auðveldlega, svo ekki yfirgefa þá án eftirlits.
- Í litlum krukku með þéttum loki, sameina edik, vatn, sykur, salt, sinnep og ólífuolía. Coverið og hristið þar til klæðningin er vel blanduð, 30 til 60 sekúndur.
- Í stórum skammta skál, sameina salat, spínat, radísur, kalkúnn, valhnetur og sneið jarðarber. Kasta salatinu með vinaigrette. Skiptu salatinu í stóra skála eða plötur og toppaðu hver sem er með chevre og ristuðu valhnetum.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Í stað þess að brenna kalkúnn, notaðuðu eldaða, sneiðaða kjúkling. Einnig er hægt að nota kjúklingakjöt í stað þess að brenna kalkúnn, en natríuminnihald uppskriftarinnar verður mun hærra.
Gleymt valhnetur er hægt að nota í stað þess að rista, og þú getur líka notað fetaost í staðinn fyrir chevre.
Matreiðsla og ráðgjöf
Vinaigrette heldur vel í kæli í allt að 1 viku. Hvers vegna ekki tvöfalda uppskriftina?