Það er misskilningur á mjólkursýru meðal íþróttamanna og íþróttaáhugamanna. Hins vegar hefur verið rannsakað mikið af mjólkursýru á undanförnum árum, þar sem mörg goðsögn eru til staðar, að mjólkursýru hindrar árangur. Í raun er nú talið að mjólkursýra veiti í raun annan eldsneytisgjafa til að vinna vöðva.
Hvað er mjólkursýra?
Mjólkursýra myndast úr glúkósa og er notuð með því að vinna vöðva fyrir orku.
Nú er talið að vöðvafrumur umbreyta glúkósa eða glýkógen til mjólkursýru. Mjólkursýruið er frásogast breytt í eldsneyti með hvatberum í vöðvafrumum.
Mjólkursýra er nýtt vöðvaeldsneyti
Mjólkursýra getur enn verið á bak við brennandi tilfinningu meðan á mikilli hreyfingu stendur en nýjar rannsóknir hafa staðfest að seinkað upphaf vöðvaspennu er frá smásjá og tár vegna líkamlegrar áreynslu. Mjólkursýra var alltaf talin aukaafurð af umbrotsefnum glúkósa fyrir orku og úrgangs sem olli brennandi tilfinningu í vöðvunum. Hins vegar sýna rannsóknir að uppsöfnun laktats getur hjálpað til við að létta brenna eða vöðvakrampa sem skapast við mikla hreyfingu.
Laktatþröskuldur þjálfun og hámarksafköst
Með því að þjálfa með mikilli styrkleiki ( laktatþröskuldarþjálfun ) er talið að líkaminn skapi fleiri prótein sem hjálpa til við að gleypa og umbreyta mjólkursýru í orku.
Í hvíld og við hreyfingu með lágan styrk er jafnvægi á framleiðslu mjólkursýru og blóði laktat flutningur. Eftir því sem vöxtur hreyfingarinnar eykst veldur ójafnvægið uppbyggingu í blóðþéttni laktatanna sem eru laktatþröskuldurinn náð. Við þessa laktatþröskuld er blóðflæði minnkað og hraða hreyfileiki hækkar.
Þessi hámarksgildi árangur er nefndur laktatþröskuldarþjálfun.
Þolfimi og loftræsting
Laktatþröskuldurinn þinn markar umskipti frá loftþjálfun til loftfirrunar. Þegar þú vísar á þjálfunarsvæðið þitt, leiðbeinendur leiðbeinendur að til að bæta þrek og skilvirkni, verður þú að þjálfa í loftfirrinu, sem er umfram mjólkursþröskuldinn. Team USA hlaupari Dennis Barker hluti af því að þessi æfingaþjálfun bætir ekki árangur vegna þess að líkaminn í þínu landi fær nóg súrefni til að mæta kröfum æfingarinnar. Hins vegar, meðan á loftfælnu æfingu stendur, fær líkaminn ekki nóg súrefni. Að ná þessum þröskuldi hjálpar líkamanum að verða skilvirkari með því að þjálfa á eða rétt fyrir neðan laktatþröskuld, þannig að loftfælningur er nauðsynleg til að bæta íþróttastarfsemi þína.
Hjartsláttartíðni, laktatatröskun og hámarksafköst
Allir hafa hámarks hjartsláttartíðni. Ef það er 205 slög á mínútu (bpm), þá er laktatþröskuldurinn þinn réttlátur í kringum 185 bpm. Þetta myndi gera þolfimi á þjálfunarsvæðinu á milli um 125 og 185 bpm. Til að viðhalda hreyfingu hæfileikanna þið viljið vinna á því svæði, þar sem þú gætir talað þægilega, þó að auka þolþjálfun þína, þá verður þú að æfa þig við eða nálægt mjólkatrúmmálinu þínu.
Að lokum, mjólkursýra eða ýta í átt að mjólkursalatarmörkum þínum er í raun gott sem gæti bætt íþróttastarfsemi þína ef þú ýtir þér í átt að hámarki þínu.
Heimild:
Brooks GA, et al. Mjólkursýru uppsöfnun er kostur / ókostur við vöðvavirkni. Journal of Applied Physiology. Júní 2006