Carnitine er efni sem finnast í frumum líkamans, aðallega í beinagrindarvöðvum og hjartavöðvum. Það er nauðsynlegt fyrir orkuframleiðslu vegna þess að það flytur langa keðju fitusýrur í hvatbera (orkuhús frumna) til að brenna fyrir orku. Karnitín hjálpar því við að fjarlægja eitraðan úrgang, þannig að þeir byggja ekki upp í hvatberum.
Mataræði Heimildir Carnitine
Carnitine er að finna í sumum matvælum sem þú borðar.
Animal matvæli innihalda mest karnitín, sérstaklega nautakjöt og lamb. Mjólk, fiskur og kjúklingur eru öll góð uppspretta, eins og heilbrigður. Plöntur heimildir eru hveiti, aspas, tempeh ( soja vöru ), avocados og hnetusmjör. Dæmigerð mataræði veitir 60 til 180 mg af karnitíni á hverjum degi, þótt veganar fái um það bil 10 til 12 milligrömm. Líkaminn þinn getur varðveitt karnitín ef þú þarfnast þess, en yfirleitt er umfram karnitín fjarlægt af nýrum.
Þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að fá karnitín úr mataræði þínu, jafnvel þó þú borðar sjaldan kjöt vegna þess að líkaminn þinn gerir reglulega karnitín í lifur og nýrum. Skortur getur komið fram, annaðhvort frá erfðafræðilegri röskun sem dregur úr líkama líkamans til að framleiða eða flytja karnitín, sem aukaverkun tiltekinna lyfja eða sem afleiðing af sumum hjartasjúkdómum.
Carnitine Viðbót
Carnitine er fáanlegt í fæðubótarefni. Algengar gerðir eru L-karnitín, asetýl-L-karnitín og própíónýl-L-karnitín.
Ekki nota nein D-eyðublöð vegna þess að þau geta haft samskipti við náttúrulega karnitín birgðir.
Vegna þess að karnitín er nauðsynlegt fyrir orkuframleiðslu, taka íþróttamenn oft karnitín viðbót og vonast til að auka líkamlega árangur. Carnitine fæðubótarefni eru einnig í sumum þyngdartapi. Þeir eru líka prangari sem öldrun viðbót og sem leið til að bæta minni.
Það hljómar allt mjög vel, ekki satt? En eins og venjulega, þegar eitthvað virðist gott að vera satt, er það líklega ekki. Vísindarannsóknir benda ekki til neinna ávinnings af karnitín viðbót í einhverjum af þeim tilvikum.
Carnitine fæðubótarefni eru þó ekki alveg einskis virði. Það eru nokkrar aðstæður þegar þau eru gagnleg. Rannsóknir styðja möguleika á karnitíni sem meðferð við claudication, sem er ástand þar sem fótur vöðvarnir fá ekki nægilegt súrefni vegna skorts á blóðflæði. Það getur einnig hjálpað til við að draga úr hættu á hjartabilun hjá fólki sem hefur þegar fengið hjartaáfall. Viðbót getur aukið gildi sæðisfrumna hjá körlum sem hafa lágt karnitínmagn og gætu einnig dregið úr sumum einkennum ofsýki (ofvirkur skjaldkirtils) sjúkdómur.
Lítil rannsóknir benda til þess að karnitín gæti verið gagnlegt fyrir ákveðnar taugavandamál, þ.mt taugakvilla í sykursýki. Nánari rannsóknir eru nauðsynlegar á þessum sviðum og notkun karnitín viðbót við þessar aðstæður krefst læknis eftirlits, svo tala við heilbrigðisstarfsmann þína áður en þú tekur þau.
Carnitine fæðubótarefni geta haft óæskileg aukaverkanir. Þeir geta valdið ógleði, aukinni matarlyst, líkt og líkami lykt og útbrot þegar þau eru tekin í stórum skömmtum (meira en fimm grömm á dag).
Þeir geta einnig haft samskipti við ákveðin lyf.
Vinsamlegast talaðu við heilbrigðisstarfsmann þína áður en þú tekur karnitín viðbót.
Heimildir:
Heilbrigðisstofnanir, Skrifstofa fæðubótarefna. "Mataræði viðbót Fact Sheet: Carnitine." http://ods.od.nih.gov/factsheets/Carnitine-HealthProfessional/.
University of Maryland Medical Center. "Carnitine (L-Carnitine)." http://www.umm.edu/altmed/articles/carnitine-l-000291.htm.