Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 170
Fita - 6g
Kolvetni - 26g
Prótein - 5g
Samtals tími 30 mín
Prep 10 mín , elda 20 mín
Servings 4 (2 kökur hvor)
Morgunmatur smákökur hafa sýnt sig undanfarið sem fljótleg frammistöðu valkostur. Sumir eru heilbrigðari en aðrir, en þeir innihalda yfirleitt nærandi innihaldsefni eins og hafrar , hnetur og bananar sem setja þau í sundur frá venjulegum kökum.
Þessar kökur eru mjúktar og náttúrulega sætar með banani og snerta hlynsíróp. Hafrar, Chia fræ og rúsínur veita trefjum og áferð, og valhnetur og egg veita smá prótein. Þeir hafa einnig heilbrigt fitu þökk sé hnetum og chia fræjum. Öll þessi næring bætir við að fylla morgunmat sem er auðvelt að borða á ferðinni.
Innihaldsefni
- 2 bollar vals hafrar
- 2 msk chia fræ
- 1 tsk kanill
- 1/4 bolli valhnetur
- 1/4 bolli rúsínum eða þurrkaðir trönuberjum
- 1/4 bolli lítill súkkulaðiflís
- 3 stór mjög þroskaðir bananar, mashed
- 1 stórt egg
- 1/4 bolli möndlumjólk
- 1 msk alvöru hlynsíróp
- 1 tsk vanillu
Undirbúningur
- Hitið ofninn í 350F. Líktu bakplötu með perkament eða kísilbakka.
Í stórum skál, sameina hafrar, chia fræ, kanill, valhnetur, rúsínur og súkkulaði flís. Mash banana og whisk með egg, möndlu mjólk, hlynsíróp og vanillu.
Hellið blöndunni í þurra hráefni og hrærið til að sameina. Skrúfaðu með því að hella matskeið á tilbúna kexhliðina og fletja örlítið.
Bakið 15 til 20 mínútur. Kælið í 5 til 10 mínútur á bakplötunni áður en það er tekið í kæli til að kólna alveg. Geymið í loftþéttum ílát í kæli og hitaðu eftir þörfum.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Notaðu ósykrað þurrkuð ávexti eða ósaltað hnetur sem þú vilt, í stað rúsínum og valhnetum.
Þú getur notað hunang eða agave nektar í stað hlynsíróps.
Matreiðsla og ráðgjöf
Kökur munu ekki breiða út þar sem þau eru ekki smjör eða olía. Fletja þær örlítið áður en bakað er.
Endurnýtu smákökur í 15 til 20 sekúndur í örbylgjuofni áður en hitað er, ef þú vilt.
Ef þú vilt dælja upp próteinið enn meira geturðu notið ílát grískrar jógúrt eða soðnu eggi við hliðina á smákökunum. Gakktu líka við ávexti og þú munt hafa ávalið morgunmat sem mun halda þér fullan og orku í klukkutíma!
Þar sem þjónustustærðin er tveir smákökur, getur þú borðað aðeins einn fyrir fljótlegan og dýrindis snarl sem er miklu nærandi en meðaltal kex þín