Snemma nýrnabilun þýðir að nýrun þín virkar ekki eins vel og þau ættu að gera. Þeir eiga í vandræðum með að fjarlægja úrgangsefni úr blóði þínu og þar sem sumt úrgangs kemur frá matvælum og drykkjum sem þú neyta þarftu að gera nokkrar breytingar á fæðu. Þú þarft einnig að heimsækja næringarfræðing eða mataræði sem sérhæfir sig í að hanna mataræði fyrir fólk með nýrnasjúkdóm.
Þú þarft minna prótein
Þú þarft prótein til að byggja upp og viðhalda vöðvum, líffærum og öðrum vefjum en nú hefur nýrunin í vandræðum með að fjarlægja þvagefni úr blóði þínu. Þvagefni er úrgangur af umbrot próteina. Að draga úr próteinum inntöku hjálpar þér að taka nokkrar af þrýstingnum frá nýrum. Mjög próteinmatar innihalda alifugla, kjöt, fisk, sjávarfang, egg, mjólkurafurðir, hnetur, belgjurtir og fræ.
Heilbrigðisstarfsmaður þinn mun segja þér hversu mikið prótein þú getur enn neyta á hverjum degi. Þú ættir að geta uppfyllt þarfir þínar frá matvælum sem eru svolítið lægri í próteinum eins og korn og grænmeti.
Þú þarft minna fosfór
Nýru þín eru einnig í vandræðum með að fjarlægja umfram fosfór úr blóði þínu, sem getur verið slæmt fyrir beinin þegar líkaminn tekur eitthvað af kalsíum til að jafnvægi út fosfórinn. Skerið aftur á mataræði með hátt fosfór eins og mjólk og mjólkurafurðir, belgjurtir eins og þurrt baunir, hnetur, baunir og linsubaunir, kakó, bjór og kola.
Þú þarft minna natríum
Heilbrigðisstarfsmaður þinn gæti sagt þér að draga úr natríum og salti, einkum ef þú ert með háan blóðþrýsting. Fylgdu mataræði með lágu natríum með því að forðast borðsalt, saltar snarlmatur, flestar unnar matvæli, niðursoðinn grænmeti, súrsuðu matvæli og unnin hádegisverð kjöt, beikon og pylsur.
Kaloría þín þarf að breyta
Daglegt kaloríaþörf þín fer eftir núverandi þyngd þinni. Ef þú ert of þung eða of feit, getur dietitian eða næringarfræðingur þinn hjálpað þér með mataræði sem er í lágmarkskalsíðum og passar heilsufarþörf þína. Ef þú þarft að þyngjast verður þú beðin um að auka kaloríuminntöku þína með því að bæta við meira kolvetni og fitu í mataræði.
Hér er sýnishornarmaður
Taka a líta á þetta dæmi um daglegt valmynd sem passar takmörkuð mataræði þínum. Kaupa lítið eldhússkala til að vega upp próteinuppspretturnar þínar.
Morgunverður
- haframjöl með bláberjum og hunangi
- kaffi eða te
- Midmorning Snakk
- ferskja eða pera
Hádegismatur
- samloka gert með einum eyns kjúklingi eða kalkúnn, salati, tómötum og majónesi eða sinnepi
- Grænar baunir
- hreinsa gos, ístepp eða vatn
Afmælisdagur
- epli
Kvöldmatur
- 3 aura nautakjöt eða steik
- hvít hrísgrjón
- salat og grænmetis salat með ediki og ólífuolíu
- vatn, ísaður te eða hreinn gos
Nighttime Snack
- haframjöl kex
Hvað um fæðubótarefni
Breytingar á því hvernig nýrunin er í samvinnu við takmörkuðu mataræði auka möguleika á vítamín- eða steinefnaföllum. Þú gætir þurft að bæta við nokkrum fæðubótarefnum í mataræði, svo sem B-flókin , vítamín C og D, eða járn , en ekki taka nein áður en þú talar við heilbrigðisstarfsmann þinn.
Heimildir:
American Nýrasjóður. "Lifandi vel með langvarandi sjúkdómum". http://www.kidneyfund.org/kidney-disease/chronic-kidney-disease-ckd/.
The National Kidney Foundation. "Næring og langvarandi nýrnasjúkdómur." http://www.kidney.org/atoz/content/nutrickd.cfm.
The National Kidney Foundation. "Vítamín og steinefni í nýrnasjúkdómum." http://www.kidney.org/atoz/content/vitamineral.cfm. To