Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 221
Fat - 10g
Kolvetni - 22g
Prótein - 3g
Samtals tími 50 mín
Prep 10 mín , elda 40 mín
Þjónanir 10
Þessi aðlaðandi baka mun vera velkomin á hverjum sérstökum tilefni og það gæti ekki verið auðveldara. Þú þarft ekki einu sinni að búa til skorpu! Bakfyllingin skilar sér eins og það bætir til að mynda skorpu, custardfyllingu og seigt álegg. Til að halda því lágmarki-FODMAP, haltu við eitt stykki. Jafnvel sætuefni, svo sem hlynsíróp, sem talin eru hæfa fyrir lág-FODMAP mataræði, skal takmarkast við litla skammta í brotthvarfshópnum.
Innihaldsefni
- 3 stórar egg
- 1¼ bollar af mjólkursykri án mjólkurs
- ½ bolli 100% hreint hlynsíróp
- 2 msk. Brúnt hrísgrjónhveiti
- 2 msk cornstarch
- 2 matskeiðar tapíókamjöl
- 1 tsk hvítt edik
- 6 msk smelt smjör
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1¼ bollar ósykrað, rifinn þurrkaður kókos
Undirbúningur
- Setjið ofnagerð í neðri 1/3 af ofninum og hitið ofninn í 350F (325F ef þú notar glerplötu).
- Smjör 9 tommu baka disk.
- Í stórum skál, taktu saman egg, mjólk og hlynsíróp með whisk eða rafmagns hrærivél þar til froðu. Hrærið hrísgrjónshveiti, kornstjörnur, tapíókamjöl, edik, bráðnar smjör, vanillu og kókosflögur. Hellið blöndunni í tilbúinn bakaplötuna. Bakið í u.þ.b. 40 mínútur, þar til gullið er brúnt og bubbly á brúnirnar.
- Kæla baka í nokkrar klukkustundir eða yfir nótt. Stökkva sykur sælgæti. Skerið í wedges til að þjóna.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Sex matskeiðar af Artisan glútenfríum Pamela-blandaðri blandaðri blöndu er hægt að nota í stað hinnar brúnu hrísgrjónum, kornstjörnu og tapiókamjöls.
Matreiðsla og ráðgjöf
Þessi uppskrift var ekki hönnuð fyrir dæmigerð, sættuð rifin kókos, sem oft er seld í bakkavelli. Kaupið ósykrað, þurrkað rifinn kókos í lausuhólfum eða í heilsufæði hluta matvöruverslunarinnar.
Þessi baka inniheldur egg og mjólk, þannig að það ætti að geyma í kæli.