Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Kalsíum - 232
Fat - 18g
Kolvetni - 2g
Prótein - 16g
Samtals tími 55 mín
Prep 10 mín , elda 45 mín
Servings 6 (1 læri hvor)
Þetta kínverska fimm kaka kjúklingur með litla karbínu er einn af uppáhalds okkar til að grilla, en það er einnig hægt að borða. Og já, það er satt: þessi uppskrift hefur núll kolvetni.
Fimm kryddarnir eru blanda sem þú getur fengið í matvörubúðinni. (Geturðu giska á hvað þau eru?)
Takið eftir, kjúklingurinn verður að marinate í að minnsta kosti 4 klukkustundir (eða yfir nótt), svo skipuleggja í samræmi við það.
A uppáhalds hliðarrétti fyrir þennan kjúkling er Asía Broccoli Ristu Fry .
Innihaldsefni
- 6 miðlungs kjúklingur læri
- 1/3 bolli soja sósa
- 1/4 bolli olía, svo sem ljós ólífuolía eða hnetusolía
- 1 tsk hvítlaukur duft (eða 2 ferskar hvítlaukshúðar, þrýsta)
- 2 tsk fimm kryddduft
- 1 tsk rifinn ferskur engifer
- 1 msk þurr sherry
Undirbúningur
Gerðu Marinade
Í litlum skál sameinast 1/3 bolli sojasósa, 1/4 bolli olía, svo sem ljós ólífuolía eða hnetusolía, 1 tsk hvítlaukurduft eða 2 ferskur hvítlaukur, 2 teskeiðar fimm kryddduft, 1 tsk rifinn ferskur engifer og 1 msk þurr sherry, og nota sem marinade.
Marinate Kjúklingur
- Í stóru plasti eða keramikíláti með loki skaltu setja 3 pund kjúklinginn.
- Hellið marinade yfir öll stykki, snúið þar til öll stykkin eru húðuð jafnt.
- Cover og marinate að minnsta kosti 1 klukkustund, og allt að nóttu.
Elda kjúklingur
Bakið í 375 gráðu F. ofni (grillið einu sinni eða tvisvar) eða grillið í um það bil 45 mínútur eða þar til það er lokið.