Hvað er Marmite?

Marmite kaloríur og næringar staðreyndir

Veistu hvað Marmite er? Dökkbrúna, jurtamerkið er vinsælt yfir tjörnina, en fáir Bandaríkjamenn vita hvað það er eða hvernig á að nota það. Ef þú ert að leita að litlum kaloríudreifingu fyrir ristuðu brauði eða kex, gætirðu viljað reyna það.

Marmítær næring og kaloría

Marmít er útbreiddur úr gerframleiðslu og blanda af kryddi. Marmite er kosher og bæði vegan og grænmetisæta vingjarnlegur. Marmít er ekki glútenfrjálst.

Þú ert ekki líklegri til að nota mikið af Marmite ef þú breiða því út á ristuðu brauði eða á kex. Svo Marmite hitaeiningar mega ekki gera stóran mun á næringargildi máltíðarinnar.

Einstakur skammtur af Marmite gefur nánast engin hitaeiningar, lítið magn af próteini og engin kolvetni eða fitu. En sumir eaters blanda Marmite með smjöri eða öðrum matvælum til að þynna bragðið. Ef þú blandar útbreiðunni með matskeið af smjöri, þá breytist Marmite næringin. Þú þarft að bæta við 100 hitaeiningum og um það bil 11 grömm af mettaðri fitu í máltíðina þína.

Ef þú borðar Marmite með osti þarftu að bæta við um 113 kaloríum og u.þ.b. 10 grömm af fitu fyrir hvert einasta eyra klump af osti sem þú neyðir.

Svo hvernig stafar Marmite næringin upp? Í viðtali við BBC sagði nutritionist Melanie Brown: "Marmít spilar svo gagnlegt í mataræði margir og það er ótrúlega gagnlegt fyrir eldra fólk sem er stutt í vítamín B-12.

Það er fullt af fólínsýru og það er mikið af vísbendingum um að mörg konur, ungir konur á barneignaraldri, séu skortur á fólínsýru. "

Fólk sem horfir á saltinntöku þeirra gæti viljað forðast Marmite þar sem það er hátt í natríum.

Hvað er í Marmite?

Marmít er ger útdrætti. Marmite var fundið upp á fyrri hluta 1900s af Justus Liebig.

Upprunalega uppskriftin inniheldur bara salt, krydd og sellerí. Nú innihalda innihaldsefnin á Marmite merki gær, sykur, salt, steinefni salt (kalíumklóríð), karamellu lit, korn maltodextrín, steinefni (járn), vítamín (níasín, þíamín, ríbóflavín, folat, B12), kryddjurtir og krydd . Það er einnig ástralskt afbrigði af Marmite sem inniheldur karamellu og sykur.

Marmite bragð er spurning um deilur. Sumir Brits elska það og sumir hata það. Einn breskur rithöfundur lýsti því sem "jógúrt, saltað, sósu-esque bragð með samkvæmni gamla vélolíu." Flestir eaters lýsa bragðið eins og einstakt. Sumir af áhugasömu áhugamönnum Marmite ráðleggja að nýliðar koma í veg fyrir að lykta útbreiðslu áður en þeir borða það í fyrsta skipti.

Sumir rugla saman Marmite með öðrum vinsælum útbreiðslu sem heitir Vegemite, en ástralskt útbreiðsla er einnig gerður úr gerframleiðslu. Vegemít er einnig brúnleitt í lit og er oft borðað eftir að hafa borist á brauð eða ristuðu brauði. En kunnáttumenn munu segja þér frá því að tveir töflurnar séu mjög mismunandi.

Vegemite næring er mjög svipuð Marmite. Og þar sem báðir afurðirnar eru notaðar sparlega, mun hvorki einn stuðla að verulegum hitaeiningum né næringu við máltíðina þína. En framleiðendur Vegemite stuðla að því að vara þeirra sé mikil í B-vítamínum og veitir ríbóflavín, fólat og níasín.

Hvernig er Marmite notað?

Margir dreifðu einfaldlega Marmite á brauði, ristuðu brauði eða kex til að bæta við bragðskyni. Fyrirtækið sem framleiðir Marmite framleiðir einnig Marmite bragðbættir skrokkar vegna þess að samsetningin er vinsæl. Það er jafnvel Marmite bragðbætt súkkulaði í boði á sumum svæðum.

Ef þú ert tilbúinn til að prófa þetta einstaka mat, getur þú notað það sem dýfa fyrir grænmeti eins og gulrætur eða sellerí. Þú getur einnig notað það í staðinn af sinnep eða majónesi á samlokunni. Sumir þjóta jafnvel Marmite á spaghetti í stað spaghettí sósu.

En ef þú vilt kanna aðra notkun Marmite finnur þú hundruð uppskriftir á netinu.

• Til dæmis getur þú búið til Gourmet Marmite Pizza með osti, Marmite, ólífuolíu og uppáhalds áleggjum þínum svo slíðum laukum, sveppum, feta eða artichoke hjörtum.
• Þarftu fljótur snarl? Gerðu Marmite Deviled Egg með harðri soðnu eggi, majónesi, sinnep og grísum.
• Fyrir góða máltíð, smelltu Marmite Lentilsúpa með því að bæta útbreiðslu í pott með kartöflum, sellerí, linsubaunir, sveppum og kryddjurtum.
• Og ef þér líkar að baka þá skaltu búa til Marmite 'Yeah naan' brauð með brauð með jógúrt, grísum og poppy fræjum.

Hvar á að kaupa Marmite

Jafnvel þó að þetta sé matur sem er vinsæll í Bretlandi, getur þú keypt það í Bandaríkjunum. Marmite er í boði á netinu í gegnum smásala eins og Amazon. Þú getur líka fundið það í sumum matvöruverslunum eins og Walmart.