Getur saffranþykkni aukið skap þitt og hjálp með þyngdarstjórnun?
Þó að þú kunnir að þekkja saffran eins og kryddið sem notað er til að smakka diskar eins og bouillabaisse og paella, hefur saffranþykkni langa sögu um notkun í náttúrulyf.
Virku efnasamböndin eru talin vera krókín, crocetin, picrocrocin og safranal.
Notar
Saffron þykkni er stundum notuð fyrir eftirfarandi heilsu skilyrði:
- Unglingabólur
- Aldurstilfelld macular hrörnun
- Alzheimer-sjúkdómur
- Þunglyndi
- Sykursýki
- Auguheilbrigði
- Húðvörur
- Húðlýstur
Í samlagning, saffran þykkni er sagt að létta sársauka, meðhöndla kynferðislega truflun (svo sem ristruflanir og ótímabært sáðlát), og vernda gegn sumum krabbameinum. Þegar það er beitt beint á hársvörðina, er sagt að hjálpa við meðferð á hárlosi (algengt sjálfsnæmissjúkdóm sem veldur hárlos í hársvörð, andliti og öðrum sviðum líkamans).
Kostir
Hingað til er vísindaleg stuðningur við heilsuáhrif safranútdráttar tiltölulega takmarkaður. Hins vegar bendir nokkrar rannsóknir á að neysla saffran getur veitt ákveðna kosti. Hér er fjallað um nokkrar helstu niðurstöður um ávinning af saffrani úr tiltækum rannsóknum:
1) Þunglyndi
Það kann að vera á óvart að heyra að saffran sé könnuð fyrir þunglyndi, en forrannsóknir benda til þess að þetta matreiðslu krydd hafi loforð. Í rannsókn 2014 sem birt var í tímaritum um áfengissjúkdóma , tóku fullorðnir með væga til í meðallagi þunglyndi annaðhvort safran viðbót eða flúoxetín daglega í sex vikur.
Í lok rannsóknarinnar kom fram að saffranþykkni væri eins áhrifarík og flúoxetín (sértækur serótónín endurupptökuhemill, eða SSRI, sem almennt er notað við þunglyndi).
Í rannsókn árið 2015, sem birt var í tímaritinu um áreynslu , tóku fullorðnir með alvarlega þunglyndisraskanir crocin (virkan þátt í saffran) eða lyfleysu ásamt SSRI.
Niðurstöður leiddu í ljós að hópurinn sem tók crocín hafði marktækt betri skor á sjálfsmatað mat en hjá þeim sem fengu lyfleysu.
Enn fremur er gerð rannsókn sem birt var í Human Psychopharmacology árið 2014 og komst að þeirri niðurstöðu að "rannsóknir sem gerðar hafa verið til þessa veitir upphaflega stuðning við notkun saffran til meðferðar á vægum til í meðallagi þunglyndi." Í kerfisbundinni endurskoðun þeirra á sex klínískum rannsóknum með lyfleysu eða þunglyndisstýringum komu höfundar endurskoðunarinnar í ljós að saffranútdráttur hafði mikla meðferðaráhrif í samanburði við lyfleysu og var eins áhrifarík og þunglyndislyf.
Þó að notkun saffran í þunglyndi sé illa skilið, bendir sumar rannsóknir á að það geti aukið heilaþéttni serótóníns (efna sem vitað er að stýra skapi). Nánari rannsóknir eru nauðsynlegar til að skilja hvernig saffran virkar (og að bera kennsl á hugsanlegar milliverkanir og aukaverkanir) áður en hægt er að ráðleggja það sem meðferð við þunglyndi.
2) Þyngdartap og matarlyst
Þegar það er notað sem þyngdartap hjálpar sófrónsuppbótum að draga úr matarlyst og draga úr þrá. Sumir talsmenn benda til þess að saffran eykur heilaþéttni serótóníns og stuðlar síðan að því að koma í veg fyrir þráhyggju og þyngdaraukningu.
Saffron útdrætti sýnir loforð sem leið til að stjórna tvöfaldandi borða, samkvæmt lítilli rannsókn sem birt var í næringarrannsókn árið 2010. Í rannsókninni tóku heilbrigðu konur sem voru væglega of þungir annaðhvort safran sem inniheldur viðbót eða lyfleysu á hverjum degi í átta vikur. Kalsíuminntaka var ótakmarkaður.
Rannsóknarniðurstöður sýndu að meðlimir safranhópsins fengu marktækt meiri fækkun á sníkjudýrum og marktækt meiri lækkun á líkamsþyngd (samanborið við meðlimi lyfleysuhópsins). Höfundar rannsóknarinnar hafa í huga að saffran er talið að auka áhrif á skapandi áhrif gæti stuðlað að fækkun tíðni tíðni.
3) Premenstrual heilkenni
Saffron-þykkni getur hjálpað til við að létta einkenni fyrirbyggjandi heilkenni (PMS), samkvæmt rannsókn 2008 frá breska tímaritinu um fósturfræði og kvensjúkdóma . Eftir að taka safran viðbót daglega um tvo tíðahringa, höfðu þátttakendur í rannsókninni marktækt meiri lækkun á einkennum PMS en þeir sem fengu lyfleysu á sama tímabili.
Aukaverkanir
Þótt safran sé talin örugg fyrir flest fólk þegar það er notað í litlum mæli sem venjulega er notað við matreiðslu getur notkun saffran eða saffran viðbót valdið nokkrum aukaverkunum (þ.mt munnþurrkur, sundl, ógleði, syfja, höfuðverkur, blæðing í legi, lágur blóðþrýstingur, og fækkun rauðra og hvítra blóðkorna og blóðflagna). Það sem meira er er að taka saffran í umfram magni getur verið eitrað og leitt til uppköst, blæðingar, dofi og serótónínheilkenni (sjaldgæft en hugsanlega lífshættulegt ástand).
Forkeppni rannsóknir benda til þess að jafnvel tiltölulega lítið magn saffran viðbótarefna getur valdið skaðlegum áhrifum.
Ekki taka saffran ef þú ert barnshafandi. Ef þú ert með nýrnasjúkdóm, ættir þú ekki að taka saffranútdrátt.
Ef þú tekur viðbót eða lyf (td þunglyndislyf) sem hefur áhrif á líkamsþéttni serótóníns, getur tekið sófrón aukið hættu á serótónínheilkenni.
The Takeaway
Saffron er almennt notað í matreiðslu, sem getur leitt þig til að trúa því að það sé alveg öruggt. Þó að sumar forrannsóknir benda til þess að það geti boðið bætur, er enn skortur á stórum klínískum rannsóknum sem staðfestir þessi áhrif. Saffran hefur einnig reynst valdið skaðlegum áhrifum, jafnvel í tiltölulega litlum heildarmagnum og getur haft áhrif á lyfjagjöf.
ef þú ert enn að íhuga að nota saffran í heilbrigðisskyni skaltu tala við heilbrigðisstarfsmann þinn fyrst til að vega kosti og galla. Hafðu einnig í huga að sjálfsnáandi ástand eins og þunglyndi og forðast eða fresta stöðluðu umönnun getur haft alvarlegar afleiðingar.
Heimildir
> Gigt B, Bourges C, Paineau-Dubreuil S. Satireal, Crocus sativus L útdrætti, dregur úr sníkjudýrum og eykur mætingu í slembiraðaðri samanburðarrannsókn með lyfleysu hjá vægum of þungum, heilbrigðum konum. "Nutr Res. 2010 maí; 30 : 305-13.
Lopresti AL, Drummond PD. Saffran (Crocus sativus) fyrir þunglyndi: kerfisbundin endurskoðun klínískra rannsókna og rannsókn á undirliggjandi þunglyndisverkunarháttum. Hum Psychopharmacol. 2014 nóv. 29 (6): 517-27.
> Moshiri M, Vahabzadeh M, Hosseinzadeh H. Klínísk notkun saffróns (Crocus sativus) og innihaldsefni hennar: A Review. Drug Res (Stuttg). 2015 júní; 65 (6): 287-95.
Shahmansouri N, Farokhnia M, Abbasi SH, et al. Slembiraðað, tvíblind, klínísk rannsókn sem hefur áhrif á verkun og öryggi Crocus sativus L. með flúoxetíni til að bæta væga til í meðallagi þunglyndi hjá sjúklingum eftir kransæðasjúkdóma. J áhrif á ósannindi. 2014 febrúar; 155: 216-22.
Talaei A, Hassanpour Moghadam M, Sajadi Tabassi SA, Mohajeri SA. Crocin, aðal virk saffranþátturinn, sem viðbótarmeðferð við alvarlegu þunglyndisröskun: slembiraðað, tvíblind, samanburðarrannsókn með lyfleysu. J áhrif á ósannindi. 2015 15. mars, 174: 51-6. doi: 10.1016 / j.jad.2014.11.035.
> Fyrirvari: Upplýsingarnar á þessari síðu eru eingöngu ætlaðir til menntunar og eru ekki í staðinn fyrir ráðgjöf, greiningu eða meðferð læknis leyfis. Það er ekki ætlað að ná til allra mögulegra varúðarráðstafana, milliverkana við lyf, aðstæður eða skaðleg áhrif. Þú ættir að leita tafarlaust læknis um heilsufarsvandamál og ráðfæra þig við lækninn áður en þú notar annað lyf eða breyta meðferðinni þinni.