Ertu að borða nóg ávexti? USDA mælir með að flestir fullorðnir fáðu 2 til 4 skammta (um 2 bolla) á dag, en mörg okkar falla niður! Ég á persónulega ást á ávöxtum og borðar það oft, en ekki allir ná til eplis þegar þeir eru þráir snarl. Hér eru fimm heilbrigt leiðir til að gera ávöxtinn skemmtilegra.
1. Bæta við dökk súkkulaði
Ef þú heldur ennþá súkkulaði er mataræði nei-nei, það er kominn tími til að komast upp í hraða.
Myrkur súkkulaði er fullur af heilsufari (í hófi, auðvitað). Tvöfaldaðu næringargæðin með því að para það við ferska ávexti. Smeltu hálf-sætar súkkulaðiflögur (aka dökkt súkkulaði) og drizzle þeim yfir allar tegundir af ávöxtum: ferskum berjum, ananas klumpum, eplasni, þú nefnir það! Þú getur einnig stígað upp leikinn og gert hindberjum koss crunchettes, Choco Berry marr jógúrt parfait eða súkkulaði banana nachos .
2. Snúðu það inn í S'mores
Classic s'mores eru inarguably ljúffengur. (Hver elskar ekki bræddu súkkulaði, gooey marshmallows og crunchy graham kex?) En ég hef fundið leið til að rista kaloría og fitu telja og upp heilsu þáttur. Ég nota undirstöðu af eplasni í stað Graham kex, og niðurstaðan er hugsun-meltingly ótrúlegt! Eplan bætir smá safni sem virkar svo vel með öðrum bragði.
Opið frammi fyrir Apple S'mores
Heildaruppskrift: 126 kaloríur, 3 g heildarfita (2 g fitulitur), 30 mg natríum, 26 g kolvetni, 2,5 g trefjar, 18,5 g sykur, 1 g prótein
1. Í mjög litlum örbylgjuofn-öruggum skál, örbylgjuofn 2 tsk smástirni hálf-sætur súkkulaðiflís með 50 prósent afl í 25 sekúndur. Hrærið þar til slétt og einsleitt.
2. Dreifðu súkkulaði yfir tvær kringlóttar 1/2-tommu þykk gala eða Fuji eplaslip. Efst með 2 matskeiðar lítill marshmallows.
3. Haltu marshmallows með því að nota eldavél, þangað til örlítið brætt og ristað, 5 til 10 sekúndur.
(Að auki, örbylgjuofn í um 20 sekúndur.)
4. Fínt hylja einn lágan feitur grahamkrakkara og stökkva því yfir eplasneppunum. Láttu barnið þitt láta undan þér!
3. Frystið það
Ef þú hefur aldrei borðað ávexti þína í frosnu formi, ert þú að missa af. Hvert stykki er eins og bit af náttúrulegum ávöxtum bar!
Taktu poka af frosnum berjum eða mangóklumpum úr matvörubúðinni og skjóta þeim beint inn í munninn. Athugaðu bara innihaldsefni til að ganga úr skugga um að engin sykur hafi verið bætt við. Gefðu einnig uppskrift mína á Fro-Yo Grapesicles !
Annar einfalda leið til að njóta frystar ávextir er í heilbrigt smoothie-en ekki eru allir sléttar heilbrigðir. Til að halda hitaeiningum þínum í skefjum, hristu upp DIY smoothies .
4. Perk Up Salöt
Hugsaðu um grænmeti þegar þú kastar saman salati! Ávöxtur getur verið velkominn og góður viðbót. Topptu salatið þitt með berjum fyrir springa af bragði, eða skera upp epli fyrir einhvern marr. ( Eplar eru einn af uppáhalds krúttógildunum mínum !) Ávextir geta einnig bætt við sælgæti í delí-stíl. Haltu upp heilbrigt kjúklingasalat með léttum Mayo og hálfþrúgum. Það er meira en ein möguleiki, svo gefðu þeim öllum tilraun.
5. Fáðu Grillin '
Ávextir geta smakkað enn betur ef þú grillar það. Hér er uppskrift að hjálpa þér að stíga upp grillið þitt í sumar.
Grillaður Safaríkur Ávextir Kebabs & Dip
1/4 uppskrift (1 kebab með u.þ.b. 3 msk. Dýfa): 135 hitaeiningar, 0,5 g heildarþyngd (0 g fitulitur), 17 mg natríum, 30,5 g kolvetni, 3g trefjar, 23 g sykur, 4,5 g prótein
1. Ef þú notar tré spíra, drekka þá í vatni í um það bil 20 mínútur til að koma í veg fyrir að brenna. (Þú þarft 4 skeiðar.)
2. Blandaðu eftirfarandi innihaldsefnum til að gera dýfuna: 6 únsur, fitulaus, látlaus grísk jógúrt, 1 msk granulað hvít sykur, 1/8 tsk kanill og 1/8 tsk vanilluþykkni. Blandið þar til það er blandað og slétt. Kældu þar til tilbúinn til að þjóna.
3. Skerið eftirfarandi ávexti í 1 tommu klumpur; þú þarft bolli af hverjum: ananas, mangó, ferskja / nektarín og banani.
Snúðu þeim á 4 skeiðar, pakka stykkjunum þétt saman. Stökkva með 1/4 teskeið kanil.
4. Takið grillið (eða grillpönnu) úða með nonstick úða til miðlungs hita. Bæta við skeiðum, kápa og elda í u.þ.b. 3 mínútur á hlið, þar til ávöxturinn er svolítið svört og karamellískur. Ef þú notar grillpönnu skaltu vinna í lotum, fjarlægja pönnuna úr hita á milli hópa til að úða aftur.
5. Berið fram með dýfa og savor súkkulaði sumarið!
Fyrir sektarkenndar uppskriftir, finnur matur, ábendingar um ábendingar og fleira, skráðu þig ókeypis daglega tölvupóst eða heimsækja Hungry Girl!