Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 74
Fat - 3g
Carbs - 11g
Prótein - 3g
Samtals tími 20 mín
Prep 10 mín , elda 10 mín
Servings 6 (1/2 bolli hvert)
Oregano er ómetið kryddjurt, það er fyllt með frumueyðandi andoxunarefnum og er einstaklega bragðgóður með nánast engin hitaeiningar. Kröfur eru til þess að náttúruleg olíur í oregano geta hjálpað til við að létta brjóstsviða einkenni, en þörf er á frekari sönnunargögnum. Óháð því er gott að fella inn í brjóstsviða-vingjarnlegur rétti.
Lyftu ferskum grænmeti með kryddjurtum og fljótlegan sizzle á grillinu. Þessi uppskrift leggur áherslu á brjóstsviða vingjarnlegur grænmeti og marinade gert með innihaldsefnum sem venjulega ekki auka einkenni brjóstsviða. Gerðu stóran hóp af þessum grænmeti og notaðu afganga fyrir samlokur og pasta diskar.
Innihaldsefni
- 1 matskeið ólífuolía
- ½ tsk kosher salt
- 1 matskeiðar hrísgrjón edik
- 2 msk hakkað ferskt oregano
- 1 miðlungs eggaldin, skrælnuð og sneidd í lengd
- 1 papriku, rifbein og fræ fjarlægð, skera í stóra stykki
- 1 fullt aspas, endar snyrt
- 1 stór kúrbít, skera í lengd
Undirbúningur
- Í stórum skál whisk ólífuolía, salt, edik og hakkað oregano.
- Setjið allt grænmetið í skál með marinade og kasta í kápu.
- Hiti úti grill eða grill pönnu til miðlungs hár.
- Setjið grænmeti á grillið.
- Eldaðu eggaldin, pipar og kúrbít í um það bil fjórar mínútur á hlið.
- Kasta aspas varlega á grillið og eldið þar til blíður. Þetta mun taka 3 til 4 mínútur eins og heilbrigður.
- Flyttu soðnu grænmeti á stóra disk.
- Berið fram heitt eða við stofuhita.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Skiptu ferskum oreganó með öðru sterku jurtum eins og timjan eða marjamót. Ef þú finnur ekki ferskt oreganó, skiptið í stað með einni matskeið af þurrkuðum oreganó laufum.
Matreiðsla og ráðgjöf
Þegar grænmetið kemur af grillinu setjið þau aftur inn í marinade skálina. Þetta mun bæta við síðustu snertingu af bragði, auk þess sem þú færð færri diskar til að hreinsa.