Genarnir okkar og aðrir þættir ákvarða hvernig koffín hefur áhrif á okkur
Koffín næmi vísar til hversu mikið áhrif koffín hefur á líkama okkar. Fólk sem hefur óvenjulegt koffín næmi getur fundið fyrir verulegum einkennum - svo sem kvíði, skjálfti, höfuðverkur, hjartsláttarónot og svefnleysi - eftir að hafa tekið smá magn af koffíneyðandi matvælum, skulu fólk með koffín næmi almennt reyna að forðast koffein að öllu leyti.
Hversu viðkvæm maður er koffein er ákvarðaður af nokkrum þáttum þar á meðal aldri og kyni, en stærsti þátturinn er erfðafræðilegur. Hjá konum er einnig viðkvæmt fyrir koffíni með notkun getnaðarvarna og meðgöngu.
Hvernig koffín er umbrotið
Koffein frásogast hratt frá þörmum í blóðrásina og fer auðveldlega yfir blóðþrýstingsheilinn í heila. Það fer einnig frjálslega á fylgju á meðgöngu.
Í heila binst koffein við adenosínviðtaka, þannig að hindra að adenosín festist við þau. Vegna þess að adenósín sendir heilann skilaboð um að það sé kominn tími til að sofa, hindrar adenósínviðtaka áhrif vökvunar.
Koffein umbrotnar í lifur með ensíminu sem kallast CYP1A2 í teófyllín, paraxantín og teobrómín og skilst síðan út um nýru í þvagi. Helmingunartími koffein er yfirleitt 4-6 klst., Sem er venjulega hversu lengi koffín hefur áhrif á okkur.
Hvað hefur áhrif á koffín næmi?
Næmi fyrir koffíni er að miklu leyti ákvarðað af virkni CYP1A2 ensímsins í lifur. Því meira sem CYP1A2 er virkara, því minna viðkvæm við erum við koffín. Nokkrir þættir hafa áhrif á virkni CYP1A2:
- aldur: CYP1A2 virkni hefur tilhneigingu til að minnka með aldri, þannig að eldra fólk hefur tilhneigingu til að vera næmari fyrir koffíni
- kynlíf: konur hafa tilhneigingu til að hafa minni virkni CYP1A2 en karlar.
- Getnaðarvörn og getnaðarvarnartöflur: Estrógen hemlar virkni CYP1A2 og koffein næmi eykst
- Genetic makeup: Nokkrar genafbrigði hafa nú verið greindar sem hafa áhrif á virkni CYP1A2.
Genes okkar og koffín næmi
Erfðafræðileg próf hefur leitt í ljós þrjár almennar flokkar af koffín næmi í tengslum við erfðafræðilega gera okkar:
- Ofnæmi fyrir koffíni : Þessir einstaklingar hafa mjög litla CYP1A2 virkni. Þeir munu hafa sterka viðbrögð við jafnvel litlu magni af koffíni og mun almennt upplifa jitters og svefnleysi.
- Venjuleg næmi fyrir koffíni : Þetta er mikill meirihluti einstaklinga. Þeir geta neytt allt að 400 mg af koffíni á dag án þess að aukaverkanirnar séu til staðar.
- Lágt næmi fyrir koffíni : Þetta fólk hefur mjög mikil CYP1A2 virkni og hefur oft engin áhrif á neyslu kolefnis. Reykingamenn hafa oft aukið virkni CYP1A2.
Þó erfðaeftirlit geti flokkað hversu mikið koffín næmi er, er yfirleitt ekki nauðsynlegt að hafa formlega prófun fyrir þig að vita - að minnsta kosti að öllu jöfnu - hvort þú ert mjög viðkvæm fyrir koffíni. Og ef þú ert, það er líklegt að enginn þurfi að segja þér að skera aftur.
Meðganga og koffeinviðkvæmni
Meðganga eykur áreiðanlega næmi fyrir koffíni. Helmingunartími koffein hjá barnshafandi konum er oft fjórum sinnum lengri en hjá konum sem eru ekki barnshafandi - oft í allt að 16 klst. Ennfremur kemst koffín í fóstrið í blóðinu - og fóstrið hefur mjög, mjög lítið CYP1A2 virkni. Þó að alvarlegar aukaverkanir á fóstrið af völdum koffíns inntöku móður hafi ekki verið skráðar hefur þetta mál ekki verið rannsakað mikið. Almennt eiga þungaðar konur að reyna að takmarka eða forðast koffín.
> Heimildir:
> Cornelis MC, Byrne EM, Esko T, et al. Kaffistofan og koffín erfðafræðideildin. Greining á erfðafræðilegum víddum greinir sex skáldsöguþætti sem tengjast venjulegum kaffisnotkun. Mývatækningarfræði 20, 647-656 (maí 2015) | doi: 10,1038 / mp.2014.107
> Grant DM, Tang BK, Kalow W. Variability í efnaskipti koffein. Klínísk lyfjafræði og lækningatæki, 33 (5), 591-602, 1983.
> Grosso LM, Bracken MB. Umbrot koffein, erfðafræði og niðurstöður úr fæðingu: endurskoðun á áhættumati á meðgöngu. Ann Epidemiol 2005; 15: 460.