Viðtal við Co-Stofnandi James O. Hill, Ph.D.
Eru pedometers virkilega að hjálpa fólki að koma í veg fyrir þyngdaraukningu? Ég náði með James O. Hill, Ph.D., offita rannsóknaraðila og höfundur "The Step Diet". Hann er co-stofnandi Ameríku á ferðinni, ókeypis skólagjaldavatnunaráætlun sem hefur yfir 1,3 milljónir manna sem stíga í gegnum STEPtember og milljónir meira með því að nota ókeypis netverkfæri til að flytja meira og bæta matarvenjur þeirra.
Hvaða niðurstöður er hægt að tilkynna um að hvetja fólk til að æfa og gera matarbreytingar?
Ameríku Rannsóknir á ferðinni hafa komist að því að hægt er að koma í veg fyrir þyngdaraukningu meðal 90% fullorðinna með því að breyta orkujöfnuði með aðeins 100 hitaeiningum á dag . Fólk sem skráir sig til Ameríku á ferðinni og skuldbindur sig til að búa til lítinn lífsstíl breytir velgengni í aukinni hreyfingu og í að koma í veg fyrir þyngdaraukningu.
Heimspeki Ameríku á ferðinni - sem gerir litla, stigvaxandi breytingar á mataræði og virkni - tengist vel með því að nota ekki mataræði til að berjast gegn offitu. Hafa rannsóknirnar reynst árangursríkar?
Já. Það sem við höfum fundið er að fyrir marga Bandaríkjamenn, næringarfræðingur virkar einfaldlega ekki. Það er ekki bara um að missa þyngd; Það snýst um að viðhalda heilbrigðu þyngd. Fólk fer á fæði, léttast - og þá færðu það allt aftur og stundum meira. Það er grimmur hringrás. Einangrun einn er ekki nóg. Svipting er ekki langtímaáætlun.
Og hreyfingar verða að vera hluti af lausninni. Með því að kenna fólki hvernig á að gera smá, einfaldar breytingar á matarvali og líkamsþjálfun geta þau náð árangri. Og þegar þeir gera þá eru þeir hvattir til að gera enn meira til að bæta heilsu sína.
Við útgáfu pappír í Barnalækningum á síðasta ári þar sem við skoðuðum litla breytingu nálgun í fjölskyldum með yfirvigt börn.
Við fundum litlu breytingar minnka þyngdaraukningu í krökkunum og leyfa þeim að vaxa í heilbrigðara þyngd.
Eru Bandaríkjamenn að gefast upp á mataræði? Eru þeir að ákveða að það sé í lagi að vera passa en feitur?
Margir hafa reynt alla tíska mataræði. Þeir gætu hafa misst nokkuð þyngd en þeir endurheimtu það og sumir hafa nú ákveðið að næringarfræðingur sé ekki fyrir þá. Ameríka í fararbroddi veitir val sem er ekki næringargildi heldur snýst um að gera betri lífstíðarvalkostir. Þú mátt ekki hafa tapað þeim 50 pundum en þú munt líklega verða að heilbrigðari þyngd og einn sem þú getur haldið að eilífu.
Aðalatriðið er að gera viðeigandi breytingar á lífsstílum - borða betri og verða líkamlegri. Þetta mun bæði hjálpa hæfni þinni og hjálpa þér að missa smá þyngd. Þú gætir ekki náð í þyngd þína en þú verður heilbrigðari og betri. Neðst á línan er að það sem þyngd þín er fitter er betri og hvað hæfni þín, ekki að vera of þung eða of feit er betra.
Skrefamælar hafa runnið bylgju vinsælda, að hluta til vegna rannsókna og verkefna. Heldur þessi þróun áfram, eða eru þau að fara framhjá?
Við höfum séð stöðugan áhuga á notkun skrefmælis frá stofnun Ameríku á ferðinni árið 2003 og við teljum að áhugi muni halda áfram.
Í raun lék Stanford University rannsókn að tölfræðiforrit notaði næstum 2.500 fleiri skref á dag en fólk sem ekki notaði stigamæli. Á sama hátt var notkun skothylki í tengslum við þyngdartap og úrbætur á blóðþrýstingi. Þetta var góður fréttir fyrir þá sem við kynnum daglega notkun á skrefmælum.
Rannsókn finnur stigamælar vinna fyrir þyngdartap
Munu hátt verð á gasi að lokum leiða til þess að fleiri fólk gangi og bikiní?
Við vonum algerlega svo. Ekkert mataræði á jörðinni getur verið í samræmi við óeðlilega lágt óvirkni sem við erum að sjá í dag í Bandaríkjunum. Við verðum einfaldlega að fá þjóð okkar að flytja aftur. Hátt gasverð og græna hreyfingin eru að koma fólki aftur á fótinn.
Að gera það er ekki aðeins að bæta heilsu einstaklingsins, heldur mun það bæta umhverfi okkar. Ótti mín er hins vegar sú að ef gasverð kemur niður aftur þá mun ganga líka fara niður.
Í erfiðum efnahagslegum tímum mun almenningur æfa jafnvel minna eða vilja þeir finna ódýran hátt til að vera virkur?
Ég held að Bandaríkjamenn séu snjalla og vilja finna ódýran hátt til að halda sér vel. En við verðum að hjálpa til við að skapa umhverfi til að auðvelda fólki að gera heilbrigða ákvarðanir. Ameríka á ferðinni er í raun að taka þetta tækifæri til að sýna fram á hversu auðvelt það er að gera það. Að bæta við skrefum í daginn okkar, sneaking í nokkrum skrefum hér og þar, er frábær leið til að lifa heilbrigðari. Og með því að gera klár matvæli, getum við skorið hitaeiningar og gert stóran mun. STEPtember herferð Bandaríkjanna á ferðinni, sem er langvarandi átak til að kenna Bandaríkjamönnum hversu auðvelt það er að gera smávægilegar breytingar á matvælum og virkni, er frábær leið til að byrja að lifa heilbrigðari lífshætti - fyrir frjáls .
Fólk er líklega að taka þátt í gyms minna en að ganga meira. Á heildina litið er þetta líklega til að bæta heilsu sína.
Heimildir:
James O. Hill, Ph.D. viðtal, 9/23/08.
Susan J. Rodearmel, Holly R. Wyatt, Nanette Stroebele, Sheila M. Smith, Lorraine G. Ogden og James O. Hill. "Lítil breyting á sykursýki og líkamlegri virkni sem nálgun til að koma í veg fyrir óþarfa þyngdaraukningu: Ameríku á ferðinni. Börn, október 2007; 120: e869 - e879.
Dena M. Bravata; Crystal Smith-Spangler; Vandana Sundaram; Allison L. Gienger; Nancy Lin; Robyn Lewis; Christopher D. Stave; Ingram Olkin; John R. Sirard. "Notkun stígvélamælis sem tengist aukinni líkamlegri virkni, minnkað blóðþrýsting og þyngd." JAMA. 2007; 298 (19): 2296-2304.